Желе из шампанского
Ингредиенты:
21 г желатина;
1 столовая ложка сахара;
450 мл шампанского.
Приготовление:
В сотейник влейте 300 мл шампанского и высыпьте желатин. Оставьте гранулы желатина разбухнуть минут на пять.
По прошествии времени разместите ёмкость на среднем огне и варите, не доводя до кипения, до тех пор, пока желатин не растворится полностью. Добавьте оставшееся шампанское и сахар, если сладости напитка вам недостаточно.
Перелейте желатин в любой небольшой квадратный контейнер и оставьте в холодильнике до полного застывания.
Нарежьте желе из шампанского кубиками и подавайте в бокалах или креманках.
Ингредиенты:
21 г желатина;
1 столовая ложка сахара;
450 мл шампанского.
Приготовление:
В сотейник влейте 300 мл шампанского и высыпьте желатин. Оставьте гранулы желатина разбухнуть минут на пять.
По прошествии времени разместите ёмкость на среднем огне и варите, не доводя до кипения, до тех пор, пока желатин не растворится полностью. Добавьте оставшееся шампанское и сахар, если сладости напитка вам недостаточно.
Перелейте желатин в любой небольшой квадратный контейнер и оставьте в холодильнике до полного застывания.
Нарежьте желе из шампанского кубиками и подавайте в бокалах или креманках.
