|
   |
| Обсуждение ресторана «Уголёк» Москва |
В ресторане Вильяма Ламберти и Ильи Тютенкова все блюда, разве что кроме холодных закусок, готовят на антикварных отреставрированных чугунных печах из США начала XX века. Ну или на гриле, поэтому аромат и вкус у еды отменный. Порции щедрые, на стенах обитает живой мох, и практически в каждом блюде чувствуется авторский подходит шеф-повара Джакомо Ломбарди. Интерьер впечатляющий: в брутальной гармонии соседствуют дерево, металл, бетон и живые цветы.
ул. Большая Никитская, д. 12  
|
| |